黑芝痲粉是一種營養豐富的食品，可以通過以下步驟自製：
準備黑芝痲。首先清洗黑芝痲，去除雜質和灰塵。曬乾或用紙巾擦乾。
炒制黑芝痲。將黑芝痲放入無水無油的鍋中，用小火不斷翻炒，直到芝痲發出噼里啪啦的聲音，顏色變深，可以聞到香味。
冷卻。炒好後讓黑芝痲自然冷卻。
加工成粉。將冷卻後的黑芝痲放入破壁機或研磨機中，慢慢打成粉末。如果使用破壁機，可能需要分幾次加入黑芝痲以避免結塊。
混合糯米粉。將炒熟的糯米粉加入黑芝痲粉中，混合均勻。糯米粉不僅可以增加口感，還可以防止黑芝痲出油。
保存。將混合好的黑芝痲粉放入密封容器中保存。可以在冰櫃中冷藏以延長保質期。
使用方法。可以直接用開水沖調飲用，也可以加入優酪乳、牛奶或燕麥中食用。
此外，可以根據個人口味加入冰糖、奶粉或白糖等調味品。