龍井茶屬於

綠茶

龍井茶屬於綠茶。

它是一種不發酵的茶類，經過殺青、揉捻和乾燥的工藝製作而成。龍井茶產於中國浙江省的西湖區、餘杭區、蕭山區、諸暨市等多個縣市區。

龍井茶以其「色翠、形美、香郁、味醇」四絕而聞名，是中國十大名茶之一。