06Cr19Ni10是一種通用性的不鏽鋼，也被稱為304不鏽鋼。
這種鋼材廣泛套用於需要良好綜合性能（如耐腐蝕性和成型性）的設備和機件製造中。06Cr19Ni10不鏽鋼的化學成分和性能符合美國ASTM標準，具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械特性。它由鐵、鉻、鎳等元素組成，其中鉻含量約為18%-20%，鎳含量約為8%-11%，這種組成使其具有優良的耐腐蝕性和加工性。在某些特殊環境下，如強氧化劑或氯化物環境中，可能發生腐蝕，因此在使用時可能需要採取適當的防腐蝕措施。它廣泛用於化工、食品、醫療等領域。