11月種什麼菜

11月適合種植的蔬菜包括菠菜、香菜、生菜、香蔥、蒜苗、蘿蔔、西紅柿、海甘藍、山蘿蔔甜菜、歐防風草、冬馬齒莧、大蒜、水芹、萵苣纈草、小白菜/奶油白菜、芝麻菜、雪裏蕻、烏塌菜、京水菜、小松菜、日本小芥菜、蘿蔔菜、茼蒿、白菜等。

種植這些蔬菜時，需要注意土壤的溼度和溫度，以及適當的光照條件。例如，菠菜和蘿蔔適合在15至20度的溫度下種植，而香菜和茼蒿則偏好冷涼的環境。此外，大蒜和韭菜等蔬菜可以通過播種或移栽的方式進行種植。