Intel Xeon E5-2666 V3處理器支持LGA 2011-3接口，因此可以選擇以下類型的主機板：
X79或X99晶片組的主機板：這些主機板提供對E5-2666 V3處理器的支持，並且具備高級擴展和伺服器級別的功能。
推薦型號：華南的X99AD3或精粵X99，特別是如果選擇單路X99主機板，應確保主機板帶有最新的雞血BIOS，以保證兼容性和穩定性。
C612晶片組的伺服器/工作站主機板：這類主機板同樣支持E5-2666 V3，並提供類似的高級擴展和伺服器級別功能。
在選擇主機板時，應注意主機板的BIOS是否支持LGA 2011-3接口的處理器，並確認主機板的晶片組與處理器的兼容性。此外，對於個人使用，單路的X99主機板是一個性價比較高的選擇，尤其是那些提供良好售後服務的品牌，如華南。