在Adobe Illustrator(AI)中更換底色的方法有多種，例如：
通過文檔設定更換底色。在AI中，點擊界面左上角的檔案按鈕，選擇文檔設定。勾選「模擬材質」選項，然後點擊右側的白色色塊以設定所需的底色。設定完成後，點擊編輯畫板按鈕。
使用矩形工具更換底色。選擇左側的矩形工具繪製一個覆蓋畫板的矩形。完成後，雙擊左側的填色按鈕選擇喜歡的底色。之後，點擊對象按鈕，選擇鎖定所選對象。
通過屬性欄色板添加顏色。在顏色版的左下角有色板庫，可以選擇色板，比如「默認色板-列印」，然後在色板中選擇顏色添加到色板中。
使用工具列色板。雙擊工具列色板可以調出拾色器，選擇所需顏色。填充和描邊的顏色可以互相轉換。
使用漸變填充。AI中只有徑向和線性兩種漸變模式。可以在漸變條上添加、刪除滑塊，更改漸變顏色及其透明度。
使用實時上色工具。適用於需要為複雜圖形上色的情況。使用時，建立實時上色組，然後添加路徑。
鎖定或解鎖圖層。可以使用快捷鍵來鎖定或解鎖圖層，以保護底色不被意外修改。