「dozen」作為名詞和量詞，主要有以下幾種用法：
與具體數字連用。表示具體數量時，不加上複數詞尾-s，也不後接介詞of。例如，「He bought three dozen bottles of wine」（他買了三打葡萄酒）。
與a few，several，many等詞連用。這些詞連用時，是否加複數詞尾-s均可，但要注意，如果後面沒有跟具體數字，那麼必須加上複數詞尾-s，並且後面要接介詞of。例如，「Several dozen(s) of eggs」(幾打雞蛋)。
特定情況。當「dozen」後面的名詞受到the，these，those等特指限定詞的修飾，或者後面接的是us，them這樣的人稱代詞時，必須使用介詞of。例如，「I had bred a dozen of chickens」（我飼養了12隻小雞）。
作為固定搭配。常用的表達包括「a dozen of」或「dozens of」，後者通常用於表示不確定的數量或泛指許多、幾十個的情況。例如，「There were dozens of people there」（那裡有幾十個人）。
此外，「dozen」還有long dozen（十三個）、many dozens（好幾打）、round dozen（整整一打）、some dozens（幾十個）、two dozens（兩打）等用法。