酶聯免疫吸附試驗（Enzyme-Linked Immunosorbent Assay，簡稱ELISA）是一種廣泛套用於生物醫學研究和臨床診斷的免疫分析技術。其基本原理如下：
將已知的抗原或抗體吸附在固相載體（如聚苯乙烯微量反應板）表面，同時保持其免疫活性。
將酶（如辣根過氧化物酶或鹼性磷酸酶）標記的抗原或抗體與固相上的抗原或抗體結合，形成酶標抗原或酶標抗體複合物。這種複合物既保留了免疫活性，也保留了酶的活性。
在反應體系中加入待測樣品（含有待測抗體或抗原）和酶標抗原或抗體，讓它們與固相載體上的抗原或抗體結合，形成免疫複合物。
反應完成後，通過洗滌去除未結合的游離成分，只留下與固相載體結合的免疫複合物。
加入酶反應的底物，底物在酶的作用下轉化為有色產物。產物的量與標本中待檢物質的量成正比。
通過定性或定量分析有色產物的量，來確定樣品中待測物質的含量。
ELISA技術具有高靈敏度、高特異性和較短的分析時間等優點，可用於檢測各種抗原、抗體，以及疾病臨床診斷、食品中有害成分殘留的測定等。常見的ELISA方法包括雙抗體夾心法、間接法、競爭法等，適用於不同類型抗原和抗體的檢測。