EM菌是一種由光合細菌、乳酸菌、酵母菌和放線菌等多種微生物組成的複合菌劑，具有多種用途。EM菌的主要用途包括：
改善養殖環境。EM菌可以提高養殖動物（如魚、蝦、蟹）的免疫力，控制有害病菌，降低肉料比，節省飼料。
改善水質和土壤健康。EM菌可以淨化水質，降低水體中的氨氮和亞硝酸鹽濃度，改善土壤結構，提高土壤肥力。
促進植物生長。EM菌在農業上用於改良土壤，提高作物產量和質量，其含有的多種微生物和代謝物能活化土壤中的微生物，增加微生物多樣性。
病害防治。EM菌可以防止蔬菜水果種植期間有害細菌與真菌的侵襲，用於食品添加和養殖病害防治。
提升產品品質。EM菌用於降低養殖動物體內有害物質積累，提高產品的營養價值和口感。
環保套用。EM菌用於污水處理和垃圾分解，減少環境污染。
總之，EM菌在水產養殖、農業、畜牧業和環保等領域有廣泛套用。