在Excel中進行批量修改的方法有多種，以下是一些常用的方法：
使用「查找和替換」功能。首先打開Excel文檔，然後選擇需要修改的單元格範圍，接下來按下`Ctrl + H`組合鍵打開「查找和替換」對話框，在「查找內容」框中輸入需要替換的舊數據，在「替換為」框中輸入新數據，最後點擊「全部替換」按鈕即可完成批量修改。
使用公式和函式。首先打開Excel文檔，然後選擇需要修改的單元格或單元格區域，接著輸入相應的公式或函式，例如使用`CONCATENATE`函式將多個單元格的內容合併為一個單元格，最後按`Enter`鍵完成輸入，Excel會自動將公式或函式套用到所選單元格或單元格區域中的每個單元格。
使用VBA宏。首先打開Excel，按下`Alt + F11`組合鍵打開VBA編輯器，然後在VBA編輯器中，選擇「插入」選單中的「模組」選項，接著在新模組中輸入相應的VBA代碼來定義宏，該宏將遍歷工作表中的每個單元格並替換指定的舊數據為新數據。
以上方法可以根據不同的需求和用戶對Excel的熟悉程度來選擇使用。