國際食品供應商標準
IFS，即國際食品供應商標準（International Feature Supplier Standard），是一種專門針對食品供應商的質量體系審核標準。該標準由德國和法國的食品零售商組織制訂，並於2001年由德國貿易機構聯會向全球發行。IFS標準在歐洲，尤其是德國和法國的零售商中廣泛被接納，許多知名的歐洲超市集團在選擇食品供應商時要求供應商通過IFS審核。
IFS標準基於ISO9000:2000標準的程式導向模式，並涵蓋了HACCP、品質管理系統、產品控制、製程控制、工廠環境及人事等多個方面。供應商通過IFS認證可以增加出口機會、減少多重審核的支出、取得歐洲主要零售商的信任、提高消費者對產品的接納度以及減少食品危機風險。IFS標準強調的是系統的邏輯性和推理性，以食品安全為核心，其展示的系統應該是可描述、可追蹤、簡潔、清晰、不斷回顧、檢討、更新及發展的。檔案內容必須易於理解、清晰、易於獲取、授權、可追溯、可執行且有明確的先後次序。