nano2毒性

亞硝酸鈉具有一定的毒性。

亞硝酸鈉是一種氧化劑，在人體內大量積累時，容易引起亞硝酸鹽中毒，導致血紅蛋白變性，從而引發缺氧現象，對健康產生嚴重影響。此外，亞硝酸鈉在體內代謝過程中可能會產生亞硝酸胺這種致癌物質，長期過量接觸有可能增加患癌風險。

口服亞硝酸鈉會引起噁心、嘔吐、腹痛等症狀，嚴重時可能導致缺氧、呼吸困難、血壓下降，甚至休克和死亡。因此，使用亞硝酸鈉時應格外小心，避免過量攝入。