在Outlook中新增聯繫人，可以採取以下幾種方法：
在Windows版的Outlook中，可以從電子郵件中添加聯繫人。在「收件人」「抄送」「密件抄送」或「發件人」行上右鍵單擊一個姓名，然後選擇「添加到Outlook聯繫人」。也可以從頭開始添加聯繫人。選擇「人員」>「新建聯繫人」，然後添加所需的詳細信息，如姓名、職位、地址等，最後選擇「保存並關閉」。
創建聯繫人組。在導航欄上選擇「人員」，然後選擇「開始」>「新建聯繫人組」。在「聯繫人組」框中鍵入組的名稱，選擇「聯繫人組」>「添加成員」，然後從Outlook聯繫人、通訊簿或新建電子郵件聯繫人中添加人員。完成後，選擇「保存並關閉」。
在Mac版的Outlook中創建聯繫人組。在導航欄上單擊「人員」，然後在「我的聯繫人」下選擇一個資料夾（通常是「聯繫人」）。接著，在功能區上選擇「新建聯繫人組」，為組命名，添加成員，然後保存並關閉。
此外，還有一種快速添加聯繫人的方法。在郵件的瀏覽區里，將滑鼠移至發件人名稱上，點擊右鍵，然後在彈出的快捷選單中選擇「添加到Outlook聯繫人」命令即可。