sirt1是什麼

依賴NAD+的去乙醯化酶

SIRT1（Sirtuin 1）是一種依賴NAD+的去乙醯化酶，屬於Sirtuin家族的一員。

SIRT1在多種生物學過程中發揮著關鍵作用，包括能量代謝、細胞衰老、炎症反應、基因組穩定性、以及DNA損傷修復等。SIRT1在細胞核和細胞質之間穿梭，通過催化關鍵蛋白的去乙醯化來調節這些過程，例如，SIRT1可以延緩細胞衰老、幫助細胞抵禦外界應激、改善代謝，並影響晝夜節律、代謝疾病、神經系統病變、癌症和衰老等疾病。