要刪除Switch上的遊戲，可以按照以下步驟操作：
打開Switch主界面，選擇想要刪除的遊戲圖標。
點擊遊戲圖標後，按右手柄上的“+”鍵，進入遊戲設置操作界面。
在遊戲設置操作界面中，找到並點擊“數據管理”選項。
進入數據管理界面後，點擊“刪除軟件”選項。
系統會彈出確認刪除遊戲的提示框，點擊“刪除”按鈕確認刪除遊戲。
最後，系統會再次彈出提示框確認遊戲已被刪除，點擊“OK”按鈕完成刪除操作。
需要注意的是，在刪除遊戲之前，最好將遊戲保存的數據備份到microSD卡上，以免誤刪造成不必要的損失。另外，刪除遊戲後，該遊戲的圖標將從Switch主界面中消失，但之前保存的遊戲數據仍然保留在Switch中，可以通過重新下載遊戲來恢復使用。
以上刪除遊戲的方法適用於普通用戶通過Switch主界面刪除遊戲的情況。如果需要通過其他方式刪除遊戲，比如使用DBI工具進行批量刪除等，可能需要更多的操作步驟和注意事項，建議在進行相關操作前仔細閱讀相關教程或諮詢專業人士的意見。