體積單位
tbsp 是一箇體積單位，主要用於烘焙和烹飪中。它代表 tablespoon，即一大勺。具體來說：
體積：1 tbsp 等於 15 立方厘米（cm³）或 15 毫升（ml）。
質量：由於不同物質的密度不同，1 tbsp 的質量也會有所不同。例如，奶粉約爲 6.25 克（g），牛奶和黃油約爲 14 g，玉米粉約爲 12.6 g，花生醬約爲 16 g，蜂蜜約爲 21 g，可可粉約爲 7 g。
在烘焙和烹飪中，tbsp 常與其他單位一起使用，如 tsp（茶匙）和 cup（杯），其中 1 cup 等於 250 ml，而 1 tbsp 等於 3 teaspoons。這些單位幫助廚師和烘焙師精確測量食材的量，以確保食譜的準確性。