uv剎菌原理

UV殺菌原理主要依賴於紫外線光對微生物的作用。紫外線光能夠破壞微生物體內的DNA或RNA結構，這兩種核酸是微生物遺傳物質的關鍵組成部分。

紫外線光照射能夠導致微生物的遺傳物質發生變異，使得細菌當場死亡或者不能複製後代，從而實現殺菌的效果。特別是在波長為253.7納米時，紫外線的殺菌效果最為顯著，因為這一波長的紫外線對微生物的DNA結構有最大的破壞作用。

此外，紫外線還可能通過破壞菌體蛋白質中的胺基酸，促使微生物的DNA失去轉化能力，降低菌體內氧化酶活性等方式，進一步增強殺菌效果。