在`vi`編輯器中，保存並退出的方法有幾種：
保存並退出。首先按下`Esc`鍵進入命令模式，然後輸入`:wq`，並按`Enter`鍵，這會保存你的更改並退出`vi`。
強制保存並退出。如果你有未保存的修改並想強制退出，輸入`:wq!`並按`Enter`鍵，這將強制保存並退出`vi`。
不保存並退出。如果你不想保存所做的更改並直接退出，輸入`:q!`並按`Enter`鍵，這將強制退出`vi`。
保存文件。如果你想保存文件但不退出，可以單獨使用`:w`命令。
退出編輯器。如果只是想要退出而不進行保存，可以使用`:q`命令。
以上命令可以在`vi`或`Vim`中幫助你編輯、保存和退出文件。