《巫師 1》的故事圍繞著主角傑洛特展開，主要講述了主角在獵魔和尋找殺害他女兒的兇手的過程中，與各種人物和勢力交織互動，探尋自己過去的故事。故事主要包含了四個部分：起源、成長、旅途和歸家。
在起源部分，傑洛特從一個鬱郁不得志的獵魔人變成了一名強大的狩魔獵人，開始了追尋真相和復仇的旅程。在成長部分，傑洛特遇到了他的朋友希里和一位人類女子特莉絲，他們的關係和成長對故事產生了深遠的影響。旅途部分則主要講述了傑洛特和希里在世界各地尋找真相和戰鬥的故事，他們與各種勢力互動，不斷揭示真相，同時也在尋找治癒自己過去的傷痛。歸家部分，傑洛特回到了他的家鄉尼弗迦德城，發現了一些意想不到的事情，為第二部的劇情埋下了伏筆。
此外，遊戲中的支線任務和角色互動也豐富了故事內容，玩家可以選擇不同的路線和決策，導致不同的結局和結果。同時，遊戲的角色設計也使得每個角色都有自己的故事和動機，與主角一起推動了主線劇情的發展。