臺北市有許多著名的夜市，其中包括：
士林夜市。位於臺北市士林區，是臺北最大的夜市之一，以美食小喫聞名，包括蚵仔煎、起士馬鈴薯、炭烤雞排等。
饒河街夜市。位於臺北市萬華區，以其傳統小喫如蚵仔麪線、滷大腸、東山鴨頭等著稱。
寧夏夜市。位於臺北市大同區，以古早味小喫和傳統攤販集中著稱。
師大夜市。位於臺北市大安區，以年輕化、多樣化的美食小喫和精品服飾聞名。
華西街觀光夜市。位於臺北市萬華區，靠近龍山寺，以山產、海鮮、野味和小喫聞名。
景美夜市。位於臺北市文山區，是附近居民和學生的美食來源。
這些夜市不僅是品嚐地道臺灣美食的好地方，也是體驗當地文化和生活方式的重要場所。