回春水的製作方法通常涉及以下步驟：
選擇種子。常用小麥或其他穀物種子，確保種子是有機的，清洗種子，然後浸泡在足夠的水中，浸泡時間一般為6到12小時。
催芽。
浸泡。將催芽後的種子轉移到廣口瓶中，加入足夠的水，水量通常是種子的三倍。
發酵。密封容器後放在冰櫃中發酵36到48小時，最好在夜晚進行以利用較低的氣溫。
倒出水分。發酵完成後，將回春水倒入其他容器中，此時的水分微酸，可加入檸檬汁或少許蜂蜜調整風味。
儲存。製作好的回春水需存放在冰櫃中，適合分次飲用，不要一次性喝完。
注意，製作過程中需使用純淨水或冷開水，確保容器的清潔，並避免使用金屬容器。此外，不同原料的回春水製作方法略有差異，如使用糙米時，浸泡和發酵時間可能略有不同。