要辨別皮衣的真假，可以採取以下幾種方法：
摸。真皮摸起來柔軟且有彈性，如果感覺粗糙且缺乏彈性，可能是假皮。
觀察紋理和毛孔。真皮的紋路不規則，而人造革的紋路可能過於規則。
嗅。真皮皮衣通常有自然的皮毛味道，而假皮可能會有刺鼻的化學氣味。
滴水測試。在皮衣上滴水，如果水很快被吸收，說明可能是真皮；如果水長時間不滲透，可能是假皮。
燒。此方法不推薦首先使用，但可以燒一小角皮衣，聞其燃燒後的氣味。真皮會有類似動物毛髮燒焦的味道，而假皮可能類似塑膠燒焦的味道。
拉扯測試。真皮皮衣在被拉扯時會有一定的彈性。
此外，真皮皮衣的價格通常不會太低，特別是高質量的皮質。如果價格極低，可能不是真皮。