釣筍殼魚的方法包括以下幾個步驟：
垂釣時間和釣點。最佳垂釣時間是晚上，因爲筍殼魚白天多休息，晚上出來覓食。釣點應選擇在水質清澈或微流水區域，底質爲沙泥或水草豐富的地方。每年6月至10月是釣筍殼魚的黃金季節。
釣法與裝備。使用硬一點的魚竿，建議28調性。鉤距要拉大，一箇鉤餌躺底，另一箇懸浮，以誘魚和方便進食。筍殼魚喫死口，對浮漂要求不高，可用長身漂。魚鉤建議使用無倒刺的長柄鉤，便於摘魚。線組可選擇1.0+0.8，根據個人情況調整，最大不超過2.0+1.5。
餌料與打窩。可使用蝦肉、蚯蚓等自然餌料，商品餌選擇濃腥味型。打窩不是特別必要，勤變換釣點更有效。
釣組選擇。建議使用4.5米手杆，5號浮漂，3號主線和2.5號子線，5號鉤。
浮標選擇及提竿技巧。天黑後開燈照射浮漂，用小兜裝蝦米等餌料放入釣點。使用化凍的蝦段作爲釣餌，露出鉤尖，拋入釣點。如果10秒內無魚咬鉤，輕微調整浮漂位置，重複操作直至提竿拋餌逗魚。
注意事項：由於筍殼魚喫餌後會鑽入淤泥或藏身處，當浮漂出現異常時要迅速提竿刺魚，最好把魚提離水底，避免掛底造成損失。