星巴克創辦的創始人是一位名叫霍華德·舒爾茨的人。他出生於紐約布魯克林，後來前往芝加哥，加入星巴克公司。他從一名咖啡學徒開始，逐步升職至公司的最高管理層。然而，在1982年，他離開星巴克，前往聯合航空擔任高管。在離開星巴克之後，他重回自由職業咖啡師，為自家的咖啡店製作咖啡。
後來，他再次與星巴克合作，於2008年回歸星巴克公司，擔任CEO，成功拯救了當時的頹勢星巴克。他不僅將星巴克的價值觀回歸到以人為本的理念上，還通過重新培訓合作夥伴和重新設計門店等措施，幫助星巴克恢復了昔日的輝煌。
以上就是關於星巴克創辦的創始人霍華德·舒爾茨的故事。他對於咖啡的熱愛和對於品質的追求，是星巴克品牌成功的關鍵之一。