玉米穗粒重受多種因素影響，包括天氣、土壤、施肥、品種等。在適宜的生長環境下，一個玉米穗的平均重量約為200-300克。一粒玉米的重量大約是0.1克到0.2克左右，而一穗玉米上有很多顆玉米粒，每顆玉米粒的重量並不相同，這取決於玉米的品種、大小和生長的地區等因素。在北美，一般認為一穗玉米大約有600到800粒，所以一穗玉米的重量可以估算為60到160克。普通玉米單穗粒重一般在130—150克，而通過技術攻關，某些玉米的單穗粒重可以達到176克，屬於『超大穗』玉米。此外，穗大粒重，指的是玉米果穗長，籽粒排列緊密，行數有20-24行左右，每行粒數在40-60粒左右，千粒玉米重量在450克左右。