皇家嘎拉(Royal Gala)是一種蘋果品種，原產於紐西蘭，由嘎拉品種中選出的濃紅型芽變品種。以下是其詳細介紹：
歷史背景。該品種於1971年被發現，並在1974年正式發表。中國在1991年從美國引入此品種，並在多個地區進行試驗，最終在1998年通過陝西省農作物品種審定委員會審定，獲得陝西省科技進步二等獎。
植物特徵。皇家嘎拉屬於中熟蘋果品種，樹勢生長強旺，易成花，連續結果力強，豐產性強。其果箇中型，平均單果重為150~170克，最大果重可達270克。果實呈圓錐形，果面光潔無果鏽，底色黃綠，條紋紅，果肉黃白色，質脆多汁，風味酸甜，香氣濃郁，品質上乘。可溶性固形物含量為14.5%，果實硬度為16.7Ib/平方厘米。在室溫下可貯存3~5周，在冷藏條件下可貯藏3個月。
栽培範圍。除了紐西蘭，該品種在中國和日本等地也有廣泛種植。在中國主要分布在山東、陝西、河南等省份。
此外，皇家嘎拉蘋果不僅口感鮮美，而且營養價值極高，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等營養物質。可以直接食用，也可以用來製作蘋果汁、蘋果派、蛋糕等。