1:6到1:8
煮小米粥時，小米和水的比例通常建議在1:6到1:8之間。這意味著，如果你準備煮一碗小米粥，你應該使用1碗小米，並加入6到8碗水。這個比例可以確保粥的口感適中，既不會過於濃稠也不會過於稀薄，同時保持小米粥的營養價值。需要注意的是，煮小米粥的時間也很重要，一般需要煮30分鐘到1小時左右，以確保小米充分煮熟，釋放其營養和香味。在煮粥的過程中，你還可以根據個人喜好加入其他食材，如紅棗、桂圓、山藥等，以增加營養價值和口感。
1:6到1:8
煮小米粥時，小米和水的比例通常建議在1:6到1:8之間。這意味著，如果你準備煮一碗小米粥，你應該使用1碗小米，並加入6到8碗水。這個比例可以確保粥的口感適中，既不會過於濃稠也不會過於稀薄，同時保持小米粥的營養價值。需要注意的是，煮小米粥的時間也很重要，一般需要煮30分鐘到1小時左右，以確保小米充分煮熟，釋放其營養和香味。在煮粥的過程中，你還可以根據個人喜好加入其他食材，如紅棗、桂圓、山藥等，以增加營養價值和口感。