一箸面

「一箸面」是一種傳統的中國麵條，具有以下特點：

量詞使用：在某些地區，「一箸」作為麵條的量詞，表示一碗麵條或一筷子麵條。

文化內涵：在文學作品中，「一箸面」有時被用來象徵生活的簡樸和滿足，如《儒林外史》中的「一箸牛肉麵」可能含有諷刺意味。

製作特點：山里人的「一箸面」通常包含臘豬油、鹽菜、麵條和青菜葉子，製作簡單，味道濃郁。

食用方式：這種麵條可以邊走邊吃，適合在忙碌的生活中快速解決一頓飯。

綜上所述，「一箸面」不僅是一種食物，也是一種生活方式和文化傳統的體現。