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丁香醇是什麼

香酚醇

丁香醇,又稱香酚醇,是一種有機化合物,具有抗菌和健胃的作用。它的分子式為C9H12O4,分子量為184.19。丁香醇的CAS號為530-56-3,它是一種飽和三環化合物,存在於Cedrus atlantica中,熔點為117℃。丁香醇可以通過蛇麻烯經酸處理得到,並且已經能夠通過合成方法製備。此外,丁香醇的極性分子表面積為34.4 Ų,其LogP值為2.05,這表明它具有中等程度的親油性和親水性。