要製作三人份的粥，可以選擇不同的配料和烹飪方法。以下是一些製作三人份粥的步驟：
大米粥：
將大米洗淨後浸泡30分鐘，然後加入適量的水，使用砂鍋或普通鍋煮沸後轉小火熬煮。
熬粥過程中保持有沸騰的小泡泡，直到粥變稠，大米開花，大約需要熬煮7到10分鐘。
海參粥：
海參提前用溫水泡發，洗淨剖開去內腸備用。
熬粥的同時，可以準備海參片、胡蘿蔔丁、小香蔥段和薑絲/片。胡蘿蔔丁加入粥中熬煮，海參片炒香後加入粥中繼續熬煮5分鐘。
綠豆粥：
將綠豆、大米、小米、麥仁洗淨後加水，使用電飯煲的「粥」鍵煮製，或者使用普通蒸鍋熬煮一個半小時。
薏米粥：
將薏米、小米、糙米、蕎麥、白扁豆洗淨後浸泡30分鐘，然後加入適量清水煮沸後轉小火熬煮。
在粥快煮好時，加入冬瓜塊繼續煮5分鐘。
以上步驟可以根據個人口味進行調整，例如加入紅棗、紅薯等其他配料，或者使用不同的米類。