上海的早餐排名如下：
熙盛源：位於豐莊路389號，以小籠包餡多味美著稱，招牌菜包括紅湯辣餛飩、蟹粉小籠和開洋拌餛飩。
萊萊小籠·喬艾：位於天津路506號，蟹粉小籠特別好吃，油和蟹粉很多，都是現蒸的。
饞三尺蟹粉小籠：位於金虹橋商場，蟹粉面味道大，蟹粉小籠湯汁特別多。
佳家湯包(麗園路總店)：位於麗園路62號，蟹粉鮮肉湯包看得見的蟹粉，小餛飩湯很輕。
佳樂湯包(黃河路店)：位於黃河路90號，湯包皮薄餡多，每個湯包都會爆汁。
封記南翔小籠：位於南翔印象城商場，服務態度好，小籠包湯汁鮮美。
新鎮江上海富春小籠館：位於浦江郊野公園上元橋北側，拌麵、炸豬排和小籠包都很好吃。
鼎福記·小籠餛飩：位於寧波路556、558、562號，無錫小籠包餡多，甜甜的。
穿蒸引鮮·嗲記：位於陸家嘴西路168號正大廣場8樓06號，特色拌麵和蟹粉湯包好吃。
萬壽齋：位於北路街道山陰路123號，小籠包和大餛飩鮮美，皮薄餡多。
以上排名沒有特定的順序，每個店鋪都有其獨特的風味和特色。