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不加蛋的蛋糕

不加蛋的蛋糕有多種做法,以下是一些例子:

無蛋版的優酪乳蛋糕。使用優酪乳、白糖、玉米油、低筋麵粉、小蘇打和泡打粉等材料,不需要打發雞蛋。麵糊攪拌好後倒入模具中,然後在烤箱中烤制。

西瓜戚風蛋糕。這是一種特殊的戚風蛋糕,使用紅曲粉和抹茶粉來模擬西瓜的顏色。蛋糕分為三層,底部是粉紅色的,中間是原味的,頂部是綠色的。

朱古力流心的蛋糕。這種蛋糕包括可可粉、白砂糖、泡打粉和牛奶等材料。麵糊攪拌均勻後,放入紙杯模具中,然後在烤箱中烤制。

這些蛋糕的做法都不需要使用雞蛋,適合不吃雞蛋或想嘗試新口味蛋糕的人。