丙酸是一種多用途的化學物質，廣泛套用於多個領域。其主要用途包括：
食品工業。丙酸常用作食品防腐劑和防霉劑，能有效抑制黴菌和細菌等微生物的生長，延長食品的保質期。它還用於食品香料的配製，以及作為某些食品的酸性調節劑。
醫藥行業。丙酸具有抗菌消炎作用，用於製備多種藥物，如抗生素、解熱鎮痛藥等。它還用作維生素A、維生素D等營養物質的合成。
日化行業。丙酸用作洗滌劑、口腔清潔劑、護膚品等的成分，具有抑菌、潤濕、增稠、穩定等作用。
工業領域。丙酸用於生產塑膠、纖維、樹脂、塗料、油漆等化工產品，也用作溶劑、擴散介質等。
此外，丙酸還套用於農藥、飼料添加劑等領域。總的來說，丙酸是一種在食品保存、醫藥製造、日化產品、工業材料等多個方面都有重要套用的高效多功能添加劑。