煮丸子通常涉及以下步驟：
準備肉餡。一般常用豬肉，也可以使用牛肉、羊肉或魚肉等。將肉切成小塊或剁成肉末，加入調味料（如鹽、雞精、白鬍椒粉、料酒、雞蛋清等），沿著同一方向攪拌至肉餡黏稠。
加入輔料。如蔥姜水、香菜、冬菇、冬筍、冬粉等，以增加風味。
製作丸子。用虎口擠出肉餡，用勺子挖下放入鍋中，不要用大火，以避免丸子散開。
煮丸子。等水開後轉小火，保持水似開非開的狀態，這樣煮出的丸子不會散開，丸子浮起後，去除浮沫，煮至丸子成型。
調味。加入鹽、雞精、胡椒粉等調味料，最後可以加入一些香菜和香油提香。
完成。根據不同的做法，可以將丸子單獨盛出，或者放入其他食材一起燉煮，如白菜、冬瓜等，直至所有食材熟透入味。