主食的選擇非常多樣，可以根據個人口味和營養需求來決定。常見的主食包括：
糧穀類。如稻米（南方）和小麥（北方），以及玉米、小米、高粱、蕎麥、燕麥等雜糧。
薯類。包括馬鈴薯、番薯（地瓜）、木薯、山藥等，這些食物富含碳水化合物和膳食纖維。
雜豆類。如綠豆、紅小豆、芸豆、花豆、蠶豆、豇豆等，它們主要提供碳水化合物和蛋白質。
此外，還可以選擇麵條、米粉、米線等由米或麵粉製成的食品，以及饅頭、包子、麵包、餃子等麵食。建議每天攝入適量的主食，以提供足夠的能量和營養素，同時也要注意主食的多樣化，避免單一飲食。每種主食都有其獨特的營養成分，比如燕麥富含膳食纖維，有助於降低膽固醇；紅薯和紫薯含有豐富的膳食纖維和抗氧化物質；土豆、山藥和芋頭也是營養豐富的選擇。根據個人的健康狀況和目標選擇合適的主食。