老白乾是什麼意思

白酒

"老白乾"是一種白酒，其中"老"指的是釀造的歷史悠久，可追溯到漢代104年，"白"則是指酒質清激，酒的度數高，可達7度。"老白乾"酒的特點是聞著清香，八口甜香，飲後余香，有著「隔牆三家醉，開壇十里香」的美譽。其中最出名的老白乾是衡水老白乾，是河北省名酒的代表，老白乾型也是我國12種香型代表之一。