乙酸鉀是什麼

一種無色或白色結晶性粉末

乙酸鉀，化學式爲CH3COOK，是一種無色或白色結晶性粉末，可溶於水和乙醇，微溶於甲醇和液氨，不溶於乙醚和丙酮。

乙酸鉀在化學上具有多種用途，常用作分析試劑以調節pH值，也用於乾燥劑、製造透明玻璃、醫藥工業，以及作爲緩衝劑、利尿藥、織物和紙的柔軟劑、催化劑等。此外，乙酸鉀對土壤侵蝕和腐蝕性較小，因此特別適用於機場跑道的除冰。