乙醯苯胺是一種有機化合物，其化學式為C8H9NO。它是一種無色有閃光的小葉狀固體或白色結晶性粉末，常用作磺胺類藥物的原料，以及止痛劑、退熱劑、防腐劑和染料中間體。乙醯苯胺的分子結構可以通過以下方式描述：
組成：C 71.09%，H 6.71%，N 10.36%，O 11.84%。
相對分子質量：135.16。
熔點：113-115°C。
沸點：304-305°C。
密度：d415 0.001219 g/cm³。
乙醯苯胺的系統命名為N-苯基乙醯胺，它是通過乙酸和苯胺反應生成的醯胺。醯胺的結構可以理解為酸脫羥基胺脫氫形成的肽鍵結構。