九大仙草之一

鐵皮石斛

九大仙草之一是鐵皮石斛。它被尊列為「中華九大仙草之首」，並且是一種珍貴的中藥材。鐵皮石斛具有益胃生津、滋陰清熱的功效，被用於治療陰傷津虧、口乾煩渴、食少乾嘔等症狀，因此它也被稱為「植物救命仙草」和「草中黃金」。此外，鐵皮石斛的生長環境特殊，主要生長於懸崖峭壁之陰處，古人常懸索崖壁或射箭採集，因此被視為養生極品。