乳清蛋白在奶粉中發揮著多種重要作用，具體包括：
幫助消化吸收。乳清蛋白具有易消化吸收的特點，適合嬰幼兒生長發育的需求。
增強免疫力。乳清蛋白含有多種活性成分，如乳鐵蛋白和免疫球蛋白等，能增強寶寶的免疫力，幫助抵抗細菌和病毒。
促進生長發育。乳清蛋白是高質量蛋白質的來源，對於嬰兒的健康生長和發育至關重要。
抗氧化作用。乳清蛋白具有抗氧化作用，有助於保護身體免受自由基的傷害。
改善睡眠和情緒。乳清蛋白中的成分如α-乳白蛋白有助於調節睡眠、情緒和應激反應。
促進皮膚和組織恢復。乳清蛋白對於皮膚創傷的恢復尤其重要，有助於組織損傷的修復。
調節免疫系統。乳清蛋白中的免疫球蛋白是人體免疫系統的重要組成部分，有助於提高抵抗力。
提高肌肉耐力和減少腎臟負擔。乳清蛋白有助於提升肌肉耐力和減少腎臟負擔，對寶寶的整體健康有益。
因此，乳清蛋白在奶粉中扮演著至關重要的角色，不僅有助於寶寶的消化吸收和生長發育，還對增強免疫力、抗氧化和促進健康睡眠等方面有積極作用。