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乳糖食物

乳糖是一種天然存在於哺乳動物乳汁中的糖類,許多乳製品都含有乳糖。

乳糖在人體內分解成葡萄糖和半乳糖,為身體提供能量。含乳糖的食物主要包括各類乳製品,比如母乳、牛奶、羊奶、優酪乳、乳酪、奶油等。這些乳製品在加工過程中可能還會添加蔗糖和反式脂肪酸。此外,某些水果和加工食品中也可能含有乳糖,如西瓜、桃子、冰淇淋、月餅和糕點等。乳糖對於嬰兒和兒童的成長發育非常重要,它能促進大腦發育和腸道有益細菌的生長。

對於乳糖不耐受的人來說,攝入含乳糖的食物可能會導致腹瀉、腹脹等消化不適。