牛奶或其他乳製品 乾酪粉的原料主要是牛奶或其他乳製品。 具體來說，它是以牛乳、稀奶油、部分脫脂乳、酪乳或這些產品的混合物為原料，經過凝固、去除乳清並經過發酵後製成的新鮮或成熟乾酪，最後通過研磨製成粉末狀。