五公五民 指的是江戶時代農民租賃領主土地時，需要將收穫的大米的一半，即50%，作為年貢或地租上繳給領主，剩下的50%則用於自己的生活。這一制度在江戶時代初期是四公六民，直到第八代將軍德川吉宗推進的享保改革之後，才變成了五公五民。