煮五穀雜糧飯的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。黑米、燕麥米、小麥仁、糯米和玉米糝，將這些雜糧混合在一起，用清水清洗兩遍，去除雜質和灰塵。
浸泡。清洗後，倒入適量的清水，使雜糧完全浸泡。浸泡時間通常爲兩個小時。
煮飯前的準備。將浸泡好的雜糧瀝乾水分，可以選擇加入少許醋和一勺食用油以增加飯的軟糯口感。
烹飪。將雜糧倒入電壓力鍋中，加入適量的水（大約沒過雜糧1至2釐米），然後開始煮飯。煮飯時間大約爲12分鐘。
燜飯。煮好後不要立即打開鍋蓋，而是讓飯燜約5至10分鐘，這樣可以使飯更加鬆軟。
保存。如果一次煮得太多，可以將飯稍微放涼後團成飯糰，用保鮮膜包裹後放入冰箱冷凍保存。想喫的時候再蒸熱。
這是一種基本的五穀雜糧飯做法，可以根據個人口味和需求進行調整。例如，可以加入其他雜糧如紅豆、黑米等，或者添加一些調味品如臘腸、萵筍等增加風味。