京都汁配方

京都汁是一種調味料，其配方有多種變體。以下是一些示例配方：

基礎配方。大紅浙醋1支，李派林急汁1支，美極6兩，沙糖14兩。

另一種配方。大紅浙醋1瓶（600毫升/瓶），白糖1千克，鹽50克，番茄沙司250克，味素30克，鎮江香醋2瓶（500毫升/瓶），大淹牌朝鮮汁150克。

這些配方適用於多種烹飪需求，可以用於製作京都排骨、京都豬蹄等菜餚。不同食譜可能有細微差別，但主要成分通常包括醋、糖、鹽和其他調味料。