什麼叫紫雲英蜂蜜

紫雲英蜂蜜是從草本植物紫雲英的花中採集的蜜，也被稱為紅花草蜜或草子蜜。

紫雲英蜂蜜不僅味道甘甜、營養豐富，還具有一定的藥用價值，可用於清熱解毒、潤腸潤肺，對於消化系統的健康尤其有益。此外，紫雲英蜂蜜還可能有助於增進食慾、消腫利尿，以及緩解某些喉嚨和眼部不適。紫雲英（學名：Astragalus sinicus L.）是豆科的一種兩年生草本植物，也是中國南方水稻產區廣泛種植的重要綠肥作物。在春季，紫雲英的花期是採集這種蜂蜜的主要時期。