茶化石是一種特殊的高品質普洱茶，屬於普洱熟茶，是傳統工藝和現代工藝的完美結合。
茶化石在製作過程中，需要經過特殊的加壓結塊工藝和反覆篩選，其外形酷似經歷千萬年風霜雨雪的小化石，因此得名。茶化石的形成是普洱茶在進行高度渥堆發酵時，分泌出的果膠將周圍的茶葉粘合在一起，形成的茶疙瘩經過特殊處理製成。茶化石內含豐富的營養成分和多種益生菌，在沖泡後，茶湯紅濃明亮，口感綿滑，帶有獨特的糯香和喉韻。
茶化石因其製作工藝的複雜性和稀缺性，被視為普洱茶中的珍品。長期飲用茶化石對胃有養護作用，有助於降脂減肥、健胃養胃，以及降低三高、預防冠心病和動脈硬化等。