什麼叫茶洗

茶洗是一種專門用於洗茶的工具，它的外形類似於大碗，通常由三件組成，即一個正洗和兩個副洗。正洗用於清洗茶杯，副洗中的一個用於清洗茶沖罐，另一個則用於盛放洗杯後的水和已泡過的茶葉。茶洗的設計通常包括上下兩層，上層可以放置茶杯，而洗杯後的沸水可以直接傾倒入盤中，然後通過盤中的小孔流入下層空間。茶洗不僅用於洗茶，還用於裝茶渣和泡茶時產生的廢水，因此也被稱為三才碗。在使用茶洗時，應注意區分它與茶船的不同，茶船是蓋甌底托的專稱，而不是茶洗的正確稱謂。