落花生（學名：Arachis hypogaea L.）是豆科落花生屬的一年生草本植物，具有以下特點：
生長習性：落花生是一種獨特的植物，它在地上開花，但花落後子房柄伸長並下彎垂於地面，將幼果插入土壤中，在地下成熟形成莢果。
外觀特徵：落花生的莖直立或匍匐，有棱，葉為羽狀複葉，花冠為黃色或金黃色。
花期和果期：花期通常在6到7月，而果期則在9到10月。
營養價值：落花生含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素以及多種維生素和礦物質，具有很高的營養價值。
文化意義：在中國傳統文化中，落花生被視為吉祥之物，常用於節日和喜慶場合，因此也被稱為「長壽果」。
綜上所述，落花生之所以被稱為落花生，是因為它的生長特性——地上開花、花落後子房柄伸長並下彎垂於地面，將幼果插入土壤中，在地下成熟形成莢果。