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什麼是乳酪片

乳酪片,也稱為芝士片,是一種發酵的牛奶製品,通常可以直接食用。

乳酪片是由天然乳酪加工而成,常用於西餐,而中餐較少使用。乳酪片含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,對身體有多種好處,如增強抵抗力、促進新陳代謝和保持皮膚光滑。常見的乳酪片包括切達、科爾比、傑克等類型。